Сухой натуральный краситель MIXIE «Ячмень пророщенный» изготавливается из высушенного сока. За счёт такого способа изготовления краситель сохраняет полезные микроэлементы и яркий сочный зелёный цвет. Запах и вкус у порошка ячменя почти отсутствует, поэтому вы не заметите его в десерте. Продукт полностью натуральный, не вызывающий аллергию, содержит витамины группы В.
Краситель для кондитерских изделий подойдёт для окрашивания шоколада, зефира, крема и т.д. Также подходит для окрашивания выпечки – при нагревании цвет не потеряется. В зависимости от количества добавленного порошка вы получите от светло до ярко-зелёного оттенка.
Красители можно смешивать между собой для получения оригинальных оттенков. Чтобы избежать притягивания влаги, храните краситель в сухой герметичной ёмкости и не оставляйте долго открытой упаковку.