Описание
Отзывы
Описание
Область применения: рекомендуется для использования в производстве мучных кондитерских и хлебопекарных изделий (бисквитов, рулетов, кексов, пряников, печенья и прочих).
Применяется для получения изделий пористой структуры и увеличения объема готового продукта. Состав: крахмал кукурузный, разрыхляющий агент (Е500), регулятор кислотности (Е450). Способ применения: разрыхлитель добавляется в сухом виде, вместе с мукой при замесе теста. Рекомендуемая дозировка: 25-30 г на 1 кг муки.
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял